スポンジケーキの上手な保存方法!次の日もふんわり美味しく保つコツ 料理・食材 スポンジケーキをおいしく保つためには、保存の仕方がとても大切なポイントです。 スポンジケーキは時間がたつとパサつきがちですが、上手に保存すれば、1日置いてもその美味しさをしっかり保つことができるんです。 特に、スポンジケ […] 続きを読む
茹でた蕎麦、どうやって保存する?食べれる期間や上手な保存のポイントを紹介! 料理・食材 茹でた蕎麦の残りは、ちゃんと保存することができるんですよ。 そのまま冷蔵庫に入れると、だいたい3日間くらいは大丈夫。冷凍庫に入れる場合は、1ヶ月くらいが目安になります。 ただし、保存する時間が長くなるほど、蕎麦のおいしさ […] 続きを読む
カレーの保存方法:冷蔵庫と冷凍庫では何日持つの?保存容器のおすすめも 料理・食材 カレーは冷蔵庫での保存が適していて、理想的な保存期間は2日から3日です。 冷凍保存を選べば、カレーは約1ヶ月間美味しさを保持します。 美味しいカレーを楽しみたい場合には保存して寝かせるのも良い選択ですが、安全を確保するた […] 続きを読む
卯の花の保存方法は?ダイエット効果や便秘の解消が期待できるって本当? 料理・食材 卯の花ってよく食べますか? 卯の花とは、大豆から豆腐を作るときにできる絞りカス「おから」のことなんですが、健康的な食材として話題ですよね。 ダイエットや便秘解消にも役立つ食材なので、ぜひチャレンジするといいですよ! それ […] 続きを読む
酒粕の保存方法とカビや傷みの見分け方!変色しても使える?どう使う? 料理・食材 甘酒がブームですね。美容や健康に役立つ栄養が豊富だということで、甘酒の原料である酒粕を買い求めた人も多いと思います。 思い出して使おうと思ったときに、まだ使えるかな?って心配になったりするんですよね。 長いこと放置してい […] 続きを読む