鶏肉の臭み取りの方法は?使うのは酒と塩!臭みの原因には熱湯も効く 料理・食材 安くて美味しい鶏肉ですが、特有の匂いが気になることがありますよね。 鶏肉の独特な匂いを減少させるためには 塩を活用する 料理に使うお酒を使う 温かい水を掛ける このようなステップが一般的です。 さらに、鶏肉の匂いに関連す […] 続きを読む